北陸の写真-大吟醸物語

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加賀・天狗舞.純米大吟醸(白山菊酒機構認定)福井・黒龍.大吟醸 加賀・菊姫吟醸
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菊姫北陸限定吟醸新酒 (平成17酒造年度)
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加賀鳶 純米吟醸 (福光屋・石川県) 福正宗 北陸旅情カップ 純米吟醸 (福光屋・石川県) 猫芸者 純米 (笹一酒造・山梨県)
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酒蔵訪問①~北陸の美酒~ 2006.04.02 Sunday, Posted by: 酒バイヤー はじめまして成城石井 商品部酒販課の柿野です。 成城石井のお酒といえば自社輸入のワインをまずあげることが出来ると思いますが、
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【獅子の里】愛山・純米大吟醸 酒造好適米「愛山」は、兵庫県吉川町でひっそりと契約栽培されていた幻の酒米です。心白がとても
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【天狗舞】石蔵仕込・山廃純米吟醸 地元石川県以外では入手困難な酒です。酒母造りの伝統的な技法である山廃仕込みを用い、
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【獅子の里】凛・純米吟醸 酒造好適米の代表的品種の「雄町」は、米粒が大きく優秀な品種ですが、茎が長いため結実期に倒伏し、機械
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この道40年の能登杜氏と蔵人達が精魂込めた酒の中の酒 入魂の吟醸酒 谷泉。
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【萬歳楽】純米大吟醸・白山 昔ながらの本格手造りで醸し、山田錦がもつ米の旨味をしっかり引き出した芳醇でふくらみのある味わい。
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