大吟醸物語では大吟醸の情報、おいしい大吟醸の話など多彩な情報を載せています。
![]() 読売新聞 | 地酒とガラス器、18の蔵に作家1人ずつ 読売新聞 同酒造の「千代鶴純米吟醸」が注がれると、透明の酒が酒器を満たし、大地を流れる川を切り取ったかのようなイメージを与える。 「思わず飲みたくなる。川魚をつまみに一杯やるといいかも」と黒田さん。1873年創業の同酒造の年間生産量は、一升瓶に換算すると、 ... |
この人:推奨津軽地酒会の会長・山谷金光さん /青森 毎日新聞 それが、純米酒や吟醸酒に出合って、良さを再発見した。 旅行や学会などで出張した際、新潟や東北各地、北陸、関西、東京などでおいしい日本酒を探すという。その土地の地酒を味わって、買い求める。 これまで最もうまかった地酒は、15年ほど前に飲んだ栃木県のある古酒 ... |
昔、北陸に行ったときに買ったお土産で、皇太子ご愛飲の日本酒があります。父がと....
昔、北陸に行ったときに買ったお土産で、皇太子ご愛飲の日本酒があります。父がとても喜んでいたのを思い出し、またプレゼントしたいと思いますが、名前を忘れてしまいました。このお酒の名前を教えて下さい。
日本酒で有名な銘柄をなるべくたくさん教えてください。月桂冠・高清水・爛漫・菊....
日本酒で有名な銘柄をなるべくたくさん教えてください。月桂冠・高清水・爛漫・菊正宗・黄桜・白雪・白鶴・白鹿日本盛・澤之鶴・会津ほまれ・久保田・力士・大関・剣菱これ以外でよろしくお願いします。
... 黒龍 大吟醸純米酒 「しずく」の生酒になります。(生でした・・・汗) 「しずく」は以前管理人のところでも紹介されていましたのでお酒関係 ... 一応田島屋さんのHPから引用させて頂くと 大寒造りの大吟醸純米酒、中でも良く出来上ったものを特に搾らずに ...