近畿に関するニュース


特産「山田錦」で酒仕込み／兵庫・ＪＡみのりが合併１０周年を記念【近畿】
日本農業新聞
【兵庫・みのり】ＪＡみのりが合併１０周年を迎えるのを記念して、特産の酒造好適米「山田錦」を原料にした純米吟醸酒を造る。地元の神結（かみむすび）酒造（株）で仕込みが始まり、洗米、蒸米などの作業にＪＡ職員６人が加わって始まった。 同ＪＡ管内は「山田錦」の大 ...

近畿に関する質問

近畿 松江もしくは島根県の美味しい日本酒を教えてください！

松江もしくは島根県の美味しい日本酒を教えてください！叔父に日本酒を贈ろうと思います。島根県松江に思い入れのある方なので、できればそこのお酒を贈りたいと考えています。ただ私自身がお酒に詳しくないため、どんなものを選べば良いのか分かりません。松江、もしくは島根県のオススメの日本酒を教えてください。叔父の好みとしては、端麗辛口というものだそうなのですが・・・。近畿圏に住んでいるため百貨店などで手に入るもの、地方発送可能なものでお願い致します。できれば実際に飲んだことのある方で、感想なども一緒にお答え頂けると幸いです。分かりにくい質問で申し訳ないのですがよろしくお願い致します。

　 松江もしくは島根県の美味しい日本酒を教えてください！の詳細

カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>お酒、ドリンク

近畿関連エントリー

近畿清酒人材養成研究会 辰馬会長「吟醸のみの鑑評会に課題」

【 大阪 】日本酒造組合中央会近畿支部と、近畿清酒青年協議会が人材育成を目的に行っている「近畿人材養成研修会」が７月20日、大阪市のホテルモントレ ラ・スール ... 今後はより消費者レベルに近づくため、吟醸酒のみの画一的なものでいいのかといったことを ...

近畿清酒人材養成研究会 辰馬会長「吟醸のみの鑑評会に課題」